پنیر ریکوتا نوعی پنیر ایتالیایی است که در تهیه بسیاری از غذاها و دسرها استفاده می‌شود. پنیر ریکوتا بافتی نرم...
دسته بندی: بانک اطلاعات مواد غذایی
مسخره نیست ندانیم چیزی که می‌خوریم به چه کارمان می‌آید؟ ندانیم چه فواید و چه عوارضی در مواد غذایی مصرفی روزانه نهفته است؟ در بانک اطلاعات مواد غذایی فیت شیپ می‌خواهیم به این موارد بپردازیم.
از مهمترین نکات تغذیه سالم رسیدن تمامی املاح و مواد غذایی مفید به بدن است.
جایی که باید بدن خود را به خوبی سوخت رسانی کنید.
در صورت کمبود اطلاعات، احتمالا به خوبی نتوانید چنین کاری کنید!
موسلی چاربان چیست؟
موسلی چاربان که این روزها اسم آن را زیاد می‌شنوید، موسلی (Muesli) مخلوطی از پرک جو، خشکبار و میوه‌های خشک است که...
خواص جینسینگ برای سلامت و زیبایی+روش مصرف
قرن هاست که جینسینگ (Ginseng) یا جینسنگ به عنوان یکی از داروهای گیاهی اصیل در طب چینی، برای سلامت بدن و زیبایی...
آیا شیر سویا مفید است؟ خواص و مضرات شیرسویا
از وقتی شیر سویا اولین بار به بازار معرفی شد مدت زیادی می‌گذرد. با این حال همچنان در مورد آن بحث وجود دارد. در...
آیا روغن پالم واقعا به اندازه‌ای که گفته می‌شود مضر است؟
نزدیک به 5000 سال است که از گیاه و روغن پالم در آشپزی استفاده می‌شود. این گیاه به طور کلی در مناطق گرمسیر مثل...
مارگارین با کره چه فرقی دارد؟ کدامیک سالم‌تر است؟
کره (کره حیوانی) و مارگارین (کره گیاهی) هرکدام فواید و مضرات خاص خودشان را دارند. در ادامه این مطلب می‌خواهیم...
کالری خرما و ارزش غذایی آن در مقایسه با کشمش، توت خشک و…
خرما میوه‌ای است که درخت آن در نواحی گرمسیر کره زمین رشد می‌کند و انواع بسیار متنوعی دارد. خرما به دلایل...
کالری برنج چقدر است؟ واقعا برنج چاق کننده است؟
اصطلاح کالری در رژیم غذایی عبارت است از مقدار انرژی که بر اثر مصرف یک ماده غذایی وارد بدن می‌شود. به دلیل مصرف...
برنجی که هر روز می‌خورید، سرطان‌زاست!
این روزها خبرهای زیادی در رابطه با وجود فلزات سنگین و خطرناک در مواد مختلف اعم از سبزیجات، میوه‌جات و...
روغن ماهی ؛ مایعی با خواص جادویی
روغن ماهی مایعی است که از بدن ماهی‌ها استخراج شده و امروزه به طور فراگیر، جهت تولید مکمل استفاده می‌شود. این...